Floki Single Malt Whisky - 3 years - One barrel only - 46%

Een 3 jaar oude IJslandse whisky van de Eimberk distilleerderij. Gemaakt met alleen lokaal graan, Dit is een single cask botteling gedistilleerd in 2014, er is maar één vat van gemaakt. Gerijpt in bourbon barrel 4. Non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Op elke fles staat het nummer van de fles, het vat en de handtekening van de distilleerder.

Neus:
fris aroma met tonen van mout, bloemig, jong hout vermengd met kruiden, lichte peper en verse citroen.

Smaak:
een pittige prikkel die verzacht wordt door tonen van vanille en fruit zoals pruimen. Verder licht kruidig met hints van kaneel en nootmuskaat, heidehoning.

Afdronk:
redelijk lang, intens en wat pittig met een frisse toets van citroen, vers hout en bitterzoet mout.