Glen Moray Portwood 25 years

De tweede batch uit 1988 en de vierde 25 jaar oude port finish in totaal voor deze bijzondere whisky. Na distillatie op 29 september 1988 rijpte de whisky eerst op bourbonvaten. Vervolgens werd hij voor een finish overgestoken op tawny portvaten. Alhoewel de botteling plaats vond na 2014 kreeg hij toch als aanduiding 25 Years Old mee. De reden is niet geheel duidelijk. Het is een Rare Vintage Limited Release, maar het totaal aantal flessen is niet bekend.

Neus:
warm en herinnerend aan een oude snoepwinkel, aroma’s van, onder veel meer, tropisch fruit, moutsuiker, vanilletoffee, romige karamel en oud eikenhout.

Smaak:
complex en zacht, tonen van zoete vanille, gezouten karamel en subtiel eikenhout van de bourbonvaten en rijp fruit en verwarmende kruidigheid van de portvaten. De afdronk is lang en verfijnd, waarbij de elegante zoetheid langzaam plaats maakt voor tonen van kruidig eikenhout en gebrande bruine suiker.