GlenAllachie 15 years old -PX Puncheon Single Cask Batch 6 - 58.8%

Wij zijn zeer verheugd om deze batch van individuele vaten, speciaal geselecteerd voor Europa, te presenteren. Elk vat toont een unieke interactie tussen het hout, de whisky en de daaropvolgende smaakontwikkeling.

Bekend om zijn expertise op het gebied van rijping op sherryvaten, koos Billy deze uitzonderlijke Pedro Ximénez puncheon (2007, #804408) om te worden gebotteld. De rijkdom van dit vat heeft een intense diepte van zowel kleur als smaak aan de honingachtige whisky toegevoegd, met een smaakpalet dat rijk is aan donkere chocolade en rijke butterscotch. De whisky biedt een verfijnde drinkervaring met een fluweelzachte textuur.

Neus:
zoete kersen, donkere chocolade, honing, hinten van gember en pruimenjam.

Afdronk:
intens, rood fruit en gember.