GlenAllachie 30 years - Batch #4 - Cask Strength - 49.1%

De GlenAllachie 30 Years Batch 4, een meesterwerk van sherryrijping, onthult uitzonderlijke verfijning door de zorgvuldige selectie van drie Pedro Ximénez- en twee Oloroso-vaten door meesterdistilleerder Billy Walker.

Dit juweeltje, afkomstig uit de uitgebreide, ultragerijpte voorraden van de distilleerderij, combineert de essentie van bosvruchten, smeltende chocoladefondant en wilde Schotse honing.

Neus:
pure chocolade, honingraat en rozijnenboter, met hints van muscovadosuiker, pruimensiroop en geglazuurde amandelen.

Smaak:
rijke cacao, heidehoning en chocoladerozijnen, gevolgd door bakkruiden en melasse, met tonen van Zwarte Woud-taart, druivenmost en boomgaardvruchten.