GlenAllachie 1990 - 50th Anniversary - Cask 2515 - 44.9%

Een van de twee single malts uit 1990 van GlenAllachie, uitgebracht ter gelegenheid van de 50e verjaardag. De whisky rijpte 27 jaar in een sherryvat tot hij in februari 2018 werd gebotteld. Er werden slechts 156 flessen uitgebracht. Opvallend is dat de zes bottelingen waaruit deze collectie bestaat de eerste waren die GlenAllachie uitbracht nadat Billy Walker de whisky had gekocht.

Gedistilleerd op 8 mei 1990

Gebotteld in februari 2018

Gebotteld op 44.9%

Vatnummer 2515

1 van slechts 156 flessen

Smaakprofiel:
deze whisky is eleganter dan de andere sherry-varianten in het assortiment en vormt een contrast met zijn meer geconcentreerde zustervat (#2517). Rijke noten- en toffeetonen, maar de sherry-invloed blijft ingetogen en verslavend, met tonen van gedroogd fruit en subtiele steenvruchten.