Glencadam Pinot Noir Cask Finish - Reservé de Burgundy - 46%

De Glencadam Pinot Noir Cask Finish (ook bekend als de Reservé de Burgundy ) is een fruitige Highland single malt Scotch whisky. De whisky rijpt eerst in traditionele Amerikaanse ex-bourbonvaten en krijgt daarna een narijping (finish) in handgeselecteerde Pinot Noir wijnvaten uit de Bourgogne, Frankrijk. Dit geeft de van nature lichte, romige distilleerderijstijl een diepe, fruitige en licht kruidige laag.

Neus:
rijke aroma's van donker fruit, kersenjam, gestoofde pruimen en chocolademousse.

Smaak:
vol en olieachtig met tonen van gekookte zwarte bessen, bramen, bananenbrood en paranoten, aangevuld met hints van espresso en milde specerijen zoals kruidnagel en steranijs.

Afdronk:
lang en warm met smaken van mokka en Schwarzwälder Kirschtisch ( Black Forest gâteau ), overgaand in gember en kaneel.