Glenmorangie Astar - 52.5%

Eerst was er Artisan Cask, in 2008 gevolgd door Astar. Omdat de vereiste vaten zo schaars zijn, is er nu pas een opvolger. En uiteraard is het een limited edition. De vaten worden gekuipt uit hout dat afkomstig is uit het Ozark gebergte in Missourri. Het gaat om een specifiek soort zeer langzaam groeiend eikenhout. Volgens Dr. Bill Lumsden geven deze bijzondere vaten een ongekende extra diepte aan de spirit van Glenmorangie. De whisky is zonder koude filtering gebotteld op een high strength van 52.5%. ” Astar” is overigens Gaelic voor “reis”.

Neus:
aroma’s van butterscotch, honing, bloemen, verse munt, vers geperste citroen en een nadrukkelijk accent van kokos.

Smaak:
zacht en romig, tonen van rijke crème brûlée, tropisch fruit, abrikoos, vanille, hazelnoot, boterige fudge, kruidnagel, getoast eikenhout en een hint van menthol.

Afdronk:
heeft hij tonen van honing, amandelen, kokos en anijs.