Glenmorangie Tale of Winter - 46%

Een winterverhaal.

Thuis ingesneeuwd, begon de directeur van Whisky Creation, Dr. Bill, te dromen van deze whisky. Zijn doel was om het knusse en magische gevoel vast te leggen van voor de open haard zitten terwijl sneeuw de wereld buiten bedekt. Op zoek naar een rijke, stralende smaak en een winters aroma, dronk hij de 13 jaar oude single malt af in Marsala-wijnvaten uit Sicilië.

De ervaring begint met lichte buien van fruit en honing, die zich ontwikkelen tot stromen cacaostof, vlokken rode peper en stukjes paranoottoffee. Het culmineert in een afdronk die voor altijd aanvoelt en wervelt met kaneel, gember en kruidnagel.

Glenmorangie's nieuwe "A Tale of Winter" volgt op de goed ontvangen release van vorig jaar "A Tale of Cake", afgewerkt in Tokaji-vaten. Het is een 13 jaar oude botteling die is gefinisht in Marsala-wijnvaten.

Voor zover we weten, is dit Glenmorangie's eerste gebruik van het wijnvat, Marsala is een versterkte wijn die wordt geproduceerd in de regio's van Sicilië in Italië.

Neus:
nieuwsgierig en licht scherp, met de klassieke Marsala-topnoot van licht geoxideerd fruit. Hints van sinaasappeltoffee vermengen zich met een geurige topnoot van lavendelhoning en zoete roos.

Smaak:
een sappig, stroperig, maar licht gepeperd mondgevoel, leidt tot een uitbarsting van zoete, nootachtige smaken - kokospoeder, rode peper, paranoottoffee en zoete gerstemout.

Afdronk:
zoete demerarasuiker en een lang aanhoudende kruidige afdronk van kruidnagel, gember en kaneel.