Glenrothes Robur - 40%

De naam Quercus Robur van deze nieuwe whisky van Glenrothes is afkomstig uit het Latijn en staat voor de benaming van het Europees hout. Bij de Glenrothes distilleerderij gebruikt men voor de rijping van de whisky een combinatie van eiken houten vaten. Deze zijn gemaakt van Quercus Alba (Amerikaans eiken) en Quercus Robur ( Europese - Spaans eiken). Quercus Alba geeft aan de Glenrothes de kokosnoot en vanille aroma’s met de bekende zoetige tonen en de kruidige tannines met het drogende fruit karakter is afkomstig van het hout van de Quercus Robur.

Het hout van de Quercus Robur is het kostbaarste en groeit in het noorden van Spanje, de hiervan gemaakte vaten gaan eerst naar Jerez en daar laat men dan een aantal jaren de prachtige Oloroso sherry in rijpen. Voor de Glenrothes Robur Reserve heeft men een groter deel van de Spaanse eikenhouten vaten gebruikt en zodoende is de whisky kruidiger, fruitiger, zoeter en eleganter. Deze nieuwe exclusieve whisky is ook voor het eerst door Glenrothes in een literfles gebotteld.

Neus:
zacht en licht zoetige aroma’s van rijp fruit met kruidige tonen (kruidnagel) een lichte golf van gist ontwikkelt tonen van parfum, violen, gedroogd fruit en gedragen leer.

Smaak:
aangename zachte aroma’s van gedroogd fruit, sherry, vanille van het hout en tonen van kruiden.

Afdronk:
is lang, zacht, zoetig met de sherry en fruit aroma’s en kruidige tonen.