Graham's White

Graham's Fine White is een zoetere blend dan de Extra Dry. Dit wordt bereikt door de druivenmost korter te fermenteren om de natuurlijke suikers in het fruit te behouden, die de wijn zijn aroma's van honing en nectar en zijn iets rijkere amberkleur geven.

Gemaakt van alleen traditionele witte druiven uit de Douro-vallei zoals Códega, Malvasia Fina, Rabigato en Viosinho. Tijdens de productie heeft deze wijn geen contact met de druivenschillen.

Proefnotitie:
Smaken van honing, amandelen en zoete citrus met een mooie amberkleur. Een prachtige balans tussen frisheid en delicatesse.

Bewaren en serveren:
Graham's Fine White is een heerlijk aperitief en kan ook gebruikt worden in een aantal cocktails, waaronder de beroemde Port Tonic. De smaken worden vooral versterkt door de toevoeging van een vleugje citroen of een muntblad zodra het over ijs wordt gegoten met 2/3 Tonic. Het moet gekoeld worden geserveerd, tussen 6 en 10º Celsius, om de knapperige fruitsmaken te versterken.