Jack Daniel's Heritage Barrel - 50%

Voor de productie van deze whisky wordt Jack Daniel's klassieke Tennessee Whiskey-mix van 80% maïs, 12% gemoute gerst en 8% rogge gedistilleerd en gefilterd door 3 meter houtskool van suikerahorn. De vaten worden voorbereid met een toasttechniek met een hoge toastgraad en een lage verkoolgraad, geïnspireerd op de oudste tradities in vatenbouw. Dit zorgt voor een diepere, rijkere toastlaag voordat het vat wordt verkoold. De whisky gaat vervolgens met een lager alcoholpercentage van 50% (100 proof) de Heritage Barrels in en rijpt in enkele van de hoogstgelegen vatenhuizen in Lynchburg, Tennessee.

Smaak:
rijke balans van vanille, marshmallow en toffee.

Afdronk:
tonen van bruine suiker.