Johnnie Walker Blue Label - Port Ellen - 43.8%

Na Brora was Port Ellen als tweede aan de beurt in deze bijzondere serie. Master blender Jim Beveridge koos deze in 1983 gesloten Islay distilleerderij als het hart van de blend. Ook de grain whisky komt van gesloten distilleerderijen: Caledonian en Carsebridge. Daarnaast gebruikte hij ook malt whisky’s van Mortlach, Dailuaine, Cragganmore, Blair Athol en Oban. Het resultaat is een zeer rijke en complexe blend met een verfijnde zoetheid waarin het karakter van Port Ellen mooi tot uiting komt.

Neus:
aroma’s van zoet citrusfruit, meloen, bessen, gepofte appels, honing, noten, bijenwas, peper, kaneel, vanille en nadrukkelijke maritieme- en rokerige accenten.

Smaak:
tonen van tropisch fruit, sinaasappel, romige vanille, honing, toffee, noten, gerstemout, zeezout, turfrook en wat florale accenten.

Afdronk:
tonen van turfrook, zee bries, citrus schillen, banaan en toffee.