Kavalan Solist - Single Cask Strength - Port Cask - 57.8%

Deze Kavalan Solist Single Cask Strength - Port Cask is een zeer prestigieuze, krachtige single malt whisky afkomstig van de befaamde Kavalan-distilleerderij in Taiwan.

De rijping op Portugese portwijn-barriques geeft deze Taiwanese whisky zijn kenmerkende diepe robijnrode kleur en een ongekend rijk, tropisch en zoet smaakprofiel.

Neus:
zeer diep, intens en zoet. Rijke tonen van rozijnen, gedroogde abrikozen, pruimen en gekonfijte sinaasappelschil, subtiel ondersteund door vanille en geroosterd eikenhout.

Smaak:
vol, stroperig en mondvullend (bijna olieachtig). Een explosie van donker bessenfruit, pure chocolade, toffee en gezouten karamel. De hoge alcoholsterkte zorgt voor een pittige, verwarmende kruidigheid (zoals kaneel en kruidnagel).

Afdronk:
extreem lang en elegant. De zoetheid van het fruit ebt langzaam weg en maakt plaats voor drogere eikenkruiden en een aanhoudende smaak van romige cacao en tropisch fruit.