Ledaig limited release - 18 years - 46.3%

Ledaig – uitgesproken, schijnbaar onmogelijk, als "letch-igg" – wordt geproduceerd in Tobermory, de enige distilleerderij op het eiland Mull, iets ten noorden van Islay aan de westkust van Schotland. Ledaig heeft veel gemeen met Islay, namelijk het gebruik van geturfde mout, maar het is een heel ander verhaal dan de typische Islay-turfbommen. Dat komt vooral doordat deze 18 jaar oude malt wordt gefinisht op sherryvaten, een praktijk die niet onbekend is op Islay, maar ook niet zo gebruikelijk is.

Alleen al aan de kleur van Ledaig 18 te zien, lijkt de afdronk veel dieper en langer te zijn dan die van de meeste Islay-whisky's die met sherry zijn afgewerkt, en hier zien we echt het beste van twee werelden: rokerige turf gecombineerd met zoete sherry.

Neus:
aanvankelijk wat rotsachtig en rustiek – rokerig, maar soms bijna bruut met rubberachtige tonen.

Smaak:
sterkere sherry-invloed, die goed aankomt met een intense bitterzoete sinaasappelsmaak voordat hij overgaat in anijs, kruidnagel, grind en tonen van bosbodem.

Afdronk:
de rokerigheid keert met volle kracht terug in de lange, hete en smeulende afdronk – met meer van dat rubberachtige karakter, plus tonen van jodium en gerookte haring.