Mackmyra Moment - Fjällmark - 42%

Mackmyra Moment – Fjällmark is een whisky die rijpt op een interessante combinatie aan vaten. De rijping vindt plaats op zowel ex-Oloroso, als ex-Pedroximenez vaten… maar ook op vaten die voorheen gevuld waren met Zweedse bosframbozenwijn. Deze combinatie resulteert in een whisky die zowel fruitig als kruidig is, met een elegant en goed gebalanceerd karakter.

Neus:
fruitig, impressies van wijn, eik en kruiden met witte chocolade, zoete druiven, fudge van peren, rijpe bergbraambessen, amandel en gember. Subtiele hints van tabak en leder, zout en mineralen.

Smaak:
zeer fruitig, kruidig, hints van eik. Ietwat zure bergbraambessen met een ziltige toets. Opnieuw tabaksbladeren, boterige hints van kersenwijn, fudge en vanille.

Afdronk:
langgerekt met hints van eik en kruiden naar het einde toe.