Mackmyra - Special No 07 - Hope / Framtidstro - 45.8%

Mackmyra Svensk Whisky werd in 1999 opgericht door acht whiskyliefhebbers in Valbo, Zweden. Na aanvankelijke moeilijkheden ontwikkelde de distilleerderij zich schitterend en vandaag de dag stroomt het nieuwe distillaat dagelijks van de koperen ketels in de vaten. Mackmyra haalt alle grondstoffen die nodig zijn voor de productie uit Zweden.

De Mackmyra Special:07 - Hope (Framtidstro) rijpte onder meer in eikenhouten vaten waarin voorheen bergbraambessenwijn werd bewaard. Het resultaat is een wederom een sterke, fruitige en sterk gearomatiseerde Zweedse single malt-whisky.

Neus:
subtiele entree. Geparfumeerd met lichte dennen en wilde bessen. Een jeneverbesachtige noot, dit keer gemengd met speltmeel en citroen.

Smaak:
zeer schoon en helder met witte bessen en een klein vleugje kruiden. Uitstekende verfrissende zuurgraad die overgaat in perensap. Met water blijft het koel, ingetogen maar met een uitstekende balans.

Afdronk:
koel en schoon.