Midleton Barry Crockett Legacy Whiskey - 46%

Midleton, de merknaam die synoniem is met de jaarlijkse vintage release van Midleton Very Rare en met de beperkte releases van Midleton Single Pot Still Whisky's, heeft in 2011 haar eerste permanente Single Pot Still Whisky aan haar assortiment toegevoegd.

Winnaar van de Master bij de Irish Whiskey Awards 2024 en tevens winnaar van de Master bij de Irish Whiskey Masters in zowel 2021 als 2022! Deze vernieuwde Midleton Barry Crockett Legacy is gecreëerd ter ere van de carrière van de voormalige meesterdistilleerder die in 2013 met pensioen ging na 47 jaar bij de distilleerderij.

Barry heeft zelf meegewerkt aan de ontwikkeling van deze single pot still en hij wordt hoog aangeschreven als een van de beste in het assortiment. De gebruikte pot still-elementen zijn afkomstig van lichte, medium en zware stijlen en de drank rijpt grotendeels in first fill bourbonvaten, met een kleine hoeveelheid in nieuw Amerikaans eikenhout. Er is geen leeftijdsaanduiding, maar een deel van de whisky is zeer oud (ongeveer 25 jaar).

Neus:
Zachte, zoete tonen van gerst, bloemenhoning, rozemarijn, citrus, gemaaid hooi, zomerweiden en toffee-appels.

Smaak:
zoete tabaksbladeren en ceder, gesuikerde schillen, toffee, zachte honing, vanille en gekookte snoepjes.