New Zealand Whisky Collection Double Wood 18 years - 40%

Een prachtige complexe whisky, gedistilleerd door de legendarische Willowbank distilleerderij. Zes jaar gerijpt in Amerikaans-eiken vaten en daarna nog 12 jaar lang gerijpt in Frans-eiken Nieuw-Zeelandse wijnvaten, waardoor deze whisky een prachtige bordeauxrode tint heeft en een kenmerkend zoet en rood fruit karakter.

De whiskydistillatie in Nieuw-Zeeland begon in 1830 met de komst van Schotse kolonisten. Veel Schotten vestigden zich in de regio Otago en de industrie floreerde hier tot in de jaren 1870. In de jaren vijftig van de vorige eeuw kwam er weer een distillatie industrie op gang. In 1974 opende de familie Baker de Willowbank distilleerderij in Dunedin en produceerde populaire whisky's als Wilsons en 45 South.

Neus:
complex, zoet, verschillende lagen van gedroogd fruit en kruiden.

Smaak:
rijk met prachtige tonen van fruit. Vol met natuurlijke zoetheid en een kruidig tintje.

Afdronk:
lang, droog en aanhoudende toffee tonen.