Papalin Jamaica Rum 7 years - Navy Proof 57,18%

Papalin is een project opgezet door Luca Gargano, welke in het teken staat van rum blends. In Oktober 2013 lanceerde Velier de eerste editie van Papalin, welke nu een collectors' item is geworden. Het merk is een nieuw leven ingeblazen met twee nieuwe releases!

De twee Jamaicaanse rums zijn 'vatted rums' (een blend van verschillende soorten pot still rum), en zijn 100% tropisch gerijpt in Jamaica.

Deze zeer gelimiteerde rum is teruggebracht tot een alcoholpercentage van 57,18%, als een eerbetoon aan de historische alcoholsterkte van rum blends welke voor The Royal British Navy werden gemaakt. Het alcoholpercentage van 57,18% is ook wel bekend als 'Navy Proof': dit is het percentage waarmee buskruit nog zal ontbranden als het wordt gemengd met de drank.

Neus:
levendig, maar toch verfijnd. Tonen van vanille, gekonfijte citrusvruchten, nootmuskaat, koffie en kamille.

Smaak:
rijk en krachtig. Suikerriet, gezouten karamel, peer en geraniums.

Afdronk:
lang en rijk. Paardenbloem, citroen, vanille, menthol, mineraal en cacaopoeder.