Rozelieures Rare Collection - 40%

De meest complexe van de range van Rozelieures. Gelagerd op sherry, cognac en sauternes vaten. Een zacht geturfde Franse single malt van Rozelieures, gedistilleerd uit gerst geoogst van het eigen land van de distilleerderij in het zuidwesten van Frankrijk.

Neus:
zeer vleiend op boomgaardfruit en honing. In een tweede fase zijn het de gekonfijte sinaasappel en de walnoot die opvallen.

Smaak:
nog steeds veel hebzucht op gekonfijt fruit met een likeurtoets. De moutige en geroosterde tonen zorgen voor een grote rijkdom.

Afdronk:
lang met rood fruit zoals bramen, zwarte bessen. Met een vleugje rook en geroosterde tonen.