Teeling Sauternes Wine Cask - 46%

Voor de tweede botteling in de Sommelier Selection reeks bleef Teeling in de Bordeauxstreek. Ditmaal werd gekozen voor een finish op sauternesvaten, de edel zoete wijn uit het zuiden van de streek. Het geeft de whisky extra rijke fruitigheid en heerlijke tonen van honing. Voor de tweede rijping begon, rijpte de whisky op bourbonvaten. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.

Neus:
aroma’s van peer, abrikoos, sinaasappel, honing, vanille en wat kruidigheid.

Smaak:
zachte en ronde voortzetting van de neus, aangevuld door tonen van noten.