The Artisan Gin - 44%

De gin komt in een diepzwarte fles voorzien van koperen letters en een minimalistisch label. Het ademt luxe en verfijning en de fles “schreeuwt” dat het iets speciaals te vertellen heeft. Bij het zien van de fles wéét je dat er een zeer unieke gin in huist. Wist je bijvoorbeeld al dat deze middels een 3D printer ontwikkeld is? The Artisan Distillery is gevestigd in Zagreb, in het centrum van de stad in een oude fabriek die ze helemaal hebben omgebouwd. Met betrekking tot de fles verzamelde Vedran (de maker en bedenker van de gin) de eerste drie maanden veel samples van grote flessenfabrikanten uit Europa. Op een gegeven moment had hij dertig flessen en geen één sprak hem aan. Vedran vond de flessen te standaard en het zou dan een gin worden net als zoveel andere gins, alleen dan met een ander logo.

“ Ik besloot mijn eigen aangepaste fles te maken. Ik deed het ontwerp voor de fles en de dop en een vriend van mij hielp mij met 3D renders, het logo en labels. The Artisan Premium London Dry Gin is een premium product en verdient daarom ook een verpakking als deze. Ik wilde het “wauw-effect” creeëren. Als je de fles eenmaal in je hand hebt, wil je ermee spelen vanwege de textuur.

Nadat wij de eerste 3D sample en alle bestanden klaar hadden, probeerden we een fabrikant in Europa te krijgen. Maar gezien dit zo’n fiasco werd, belde ik een oude vriend in China op die een bedrijf vond en de flessen produceert zoals ze op de dag vandaag zijn ”, aldus Vedran.

The Artisan Premium London Dry Gin is een aromatische gin die zachtheid, balans en perfecte harmonie biedt, waarna een fluweelzachte afdronk ingezet wordt.

Op de neus wordt je uitgenodigd door een rijke en harmonieuze blend van jeneverbes, sinaasappel, koriander, lavendel, roos, vlierbloesem en de aardse engelwortel.
Deze mooie aroma’s komen ook tevoorschijn qua smaak. Opvallend is dat de gin erg zacht is en voor een vol mondgevoel zorgt. Een complexe, fluweelzachte textuur komt naar voren die gevuld is met florale tonen en amandel- en peperhints. Deze aroma’s maken vervolgens plaats voor subtiele hints van kaneel, jeneverbes en olijven, waarna er een lange afdronk volgt. De afdronk is droog en licht zoet tegelijkertijd.

Neus:
jeneverbes, koriander, lavendel, roos, vlierbloesem en engelwortel.

Smaak:
floraal, amandel - en peper. Vol mondgevoel.

Afdronk
licht, droog en langaanhoudend.