The Macallan Classic Cut - 2023 - 50.3%

Deze Macallan Classic Cut - 2023 Edition heeft gerijpt in een combinatie van bourbonvaten en sherryvaten van Europees eikenhout. De whisky verkent volgens The Macallan dynamische, multisensorische dimensies, geïnspireerd door de unieke proefnotities van de whisky. Terwijl de toevoeging van 'one cut' water een nieuwe, zintuiglijke wereld opent van peer tot amandelkoekjes. Deze whisky op hoge sterkte demonstreert The Macallans voortdurende zoektocht naar het buitengewone.

Neus:
elegante aroma's van peren en vlierbloesem met lichte amandeltoetsen en een rijk vanillestokje.

Smaak:
tonen van zoete en romige vanille met sappige peren en citroenschil, delicate tonen van het eikenhout.

Afdronk:
middellang met zoete tonen van het eikenhout en amandelbiscotti.

Whisky maker note: op volle sterkte (50,3%) is het prominente karakter van de gedistilleerde drank peer. Als er 'one cut' water wordt toegevoegd, wordt de sterkte verlaagd tot 40% en treedt amandelbiscotti naar voren als smaak.