Wolfburn - 12 years Single Cask - 46%

Deze Single Malt is het vlaggenschip van Wolfburn’s core range en heeft twaalf jaar lang in alle rust mogen rijpen in een combinatie van zorgvuldig geselecteerde second-fill Oloroso sherry hogsheads en ex-bourbonvaten. Het resultaat? Een uitzonderlijk zachte en gelaagde whisky, waarin tonen van honing, noten, gedroogd fruit en een vleugje kruidigheid prachtig samenkomen. Elke slok laat zien waar Wolfburn voor staat: vakmanschap, geduld en karakter.

Neus:
verfijnde mix van zoete en bloemige aroma’s, subtiel omhuld door een vleugje turfrook.

Smaak:
diepgang en balans komen prachtig samen. Honing en gebrande suiker mengen zich met zachte specerijen, terwijl de kenmerkende sherryzoetheid de hele smaakbeleving draagt.

Afdronk:
lang, warm en aanhoudend. Tonen van gedroogd fruit en karamel blijven nog lang subtiel aanwezig.