AE DOR Grande Champagne Albane - 40% - Max. 1 per klant.

Het is een cognac gedistilleerd uit druiven die uitsluitend zijn geoogst op de zeldzame landen van Grande Champagne, geclassificeerd als Premier Cru van de afgebakende regio Cognac en gedurende vele jaren gerijpt in Franse eikenhouten vaten beschermd tegen licht in kelders met een optimale luchtvochtigheid.

Een Cognachuis opgericht in 1858 door Jean Baptiste DOR , en voortgezet door zijn zoon Amédée Edouard DOR , die de beste Cognacs en Eaux-de-vie zocht, selecteerde en verzamelde. Destijds noemden professionals hem "de cognac-antiquair" . Na tientallen jaren (70 jaar en meer) in eikenhouten vaten te hebben gerijpt, werd een deel van deze eerbiedwaardige Eaux-de-vie uit de Grande Champagne - regio, de Cognac Premier Cru, zorgvuldig verzameld op het maximale hoogtepunt van hun aroma in mandflesjes verzegeld met was, in om ze te bewaren en ongestoord te houden. Slechts 2.400 flessen van gebotteld.

Smaak:
zacht en subtiel, rijp gedroogd fruit, vanille, licht kruidig en aromatisch. Een hele brede smaak die je doet denken aan nostalgie, lang vervlogen tijden. Kortom, een uniek ervaring.

Afdronk:
zeer mooie lengte in de mond en geuren van violette vanille van Martinique via blonde tabak, muskus om te eindigen op mokka's.