Ardbeg An Oa

An Oa is een permanente toevoeging aan het kernassortiment van Ardbeg. De naam is afkomstig van de Mull of An Oa, de landtong die de distilleerderij beschermt tegen de extremen van de ruige Atlantische oceaan. De whisky rijpt eerst in een combinatie van Pedro Ximénez sherryvaten, zwaar getoaste virgin oak vaten en traditionele bourbonvaten. Vervolgens worden deze voor korte tijd samengebracht in een marrying tun, door Ardbeg het Gathering Vat genoemd. De whisky is niet koud gefilterd en is gebotteld op een sterkte van 46%.

Neus:
rond en rokerig met aroma’s van toffee, anijs, stroop, dadels en hints van sappig fruit. Een drup water voegt het klassieke Ardbeg profiel toe: limoen, dennenhars, venkel, zadelzeep en teer, samen met subtiele aroma’s van was, hints van rokerige kruiden en maritieme accenten van pekel en zeewier.

Smaak:
eerst zacht en romig met een stroperige zoetheid, tonen van melkchocolade, anijs, sinaasappel en theeblaadjes worden gevolgd door zoete specerijen (met name kaneel en nootmuskaat), sigarenrook, gegrilde artisjok, eikenhout en noten.

Afdronk:
is lang, verleidelijk en intens met tonen van anijs, walnotenhout en subtiele turfrook.