Armorik - Sherry Cask - 46%

Armorik Sherry rijpt volledig in Oloroso sherryvaten. Deze vaten, traditioneel gebruikt voor Schotse whisky, werden vroeger gebruikt voor de productie van sherrywijn, een verwant van Pineau des Charentes. Deze Armorik kenmerkt zich daarom door kruidige tonen en gekonfijt fruit die de karakteristieke fruitigheid van Armorik versterken. Het combineert Bretonse en Andalusische invloeden voor een rijke smaak.

Gemaakt van biologisch geteelde Franse gerst en gedistilleerd in de traditionele koperen distilleerketels, toont het de ambitie om een uitzonderlijke single malt te creëren die het Bretonse karakter weerspiegelt: een rijke en fruitige whisky, met respect voor het milieu.

Gouden medaillewinnaar op de "San Francisco World Spirits Competition 2017" en de "International Spirits Challenge 2021" en zilveren medaillewinnaar op de "Concours Général Agricole 2019".

Neus:
intens, verfijnd en elegant, subtiel gekenmerkt door de sherry. De zoetheid van vanille en citrusvruchten wordt versterkt door een vleugje menthol en gedroogd fruit.

Smaak:
goed gebalanceerd, rond, met tonen van crème brûlée, pruimen en geroosterde amandelen.

Afdronk:
vanille, kruiden, met warme sherrytonen.