Bunnahabhain - Moine - 46.3%

De Bunnahabhain Mòine is een krachtige en uitgesproken rokerige single malt Scotch whisky van het eiland Islay. Deze fles neemt een unieke positie in binnen het assortiment: hoewel distilleerderij Bunnahabhain wereldwijd juist beroemd is om haar ongeturfde Islay-stijl, laat de distilleerderij met de Mòine-expressies zien dat zij ook meesters zijn in het maken van zwaar geturfde whisky.

"Mòine" is het Schots-Gaelische woord voor "turf" of "veen". De whisky heeft geen leeftijdsaanduiding ( No Age Statement ) en is gebotteld op de kenmerkende distilleerderijsterkte van 46,3%.

Neus:
een verfrissende en stevige binnenkomer van droge turfrook, kampvuuras en zilte zeelucht, direct gevolgd door medicinale tonen van jodium, een vleugje diesel, frisse citrus en zachte moutzoetheid.

Smaak:
vol, olieachtig en prachtig gebalanceerd. De intense rook verschuift op het palet iets meer naar de achtergrond om plaats te maken voor zoete noga, mout, gebrande suiker, romige toffee en een lichte vanilletoets. Dit wordt aangevuld met scherpere kruiden zoals gember en zwarte peper.

Afdronk:
lang, verwarmend en maritiem met aanhoudende tonen van asgrijze rook, zeezout, teer en jodium.