Dalmore 21 years - 43.8%

De Dalmore 21 years is een luxueuze en zeer verfijnde whisky uit de Principal Collection van The Dalmore. Deze single malt rijpt meer dan 20 jaar en krijgt zijn unieke karakter dankzij het finishen in zorgvuldig geselecteerde 30 jaar oude Matusalem Oloroso sherryvaten uit de Gonzalez Byass‑bodega in Spanje. De combinatie van eerste‑vulling sherryhout en Amerikaanse ex‑bourbon vaten geeft deze whisky zowel diepgang als elegantie.

Smaak:
in de mond ontvouwt de Dalmore 21 zich rijk en gelaagd. Zoete zoethoutstokjes, zwarte bosvruchten en gedroogd fruit, geroosterde walnoten, marsepein‑accenten. De combinatie van fruitige zoetheid, chocolade‑tonen en notige nuances maakt het smaakprofiel complex maar harmonieus.

Afdronk:
de afdronk is lang en elegant met hints van ginseng, peren‑tarte tatin, Sanguinello bloedsinaasappel. Deze tonen zorgen voor een verwarmend, licht citrus‑en nootachtig einde dat blijft nazinderen.