Douglas Laing - Old Particular - Glengoyne 18 years - 48.4%

Uitgebracht in januari 2016, dit is een Douglas Laing Old Particular botteling van Glengoyne single malt, gerijpt in een enkele refill hogshead van december 1996 tot augustus 2015.

Een zeer elegante whisky van Douglas Laing, opgericht in 1948. Dit is een trots onafhankelijk familiebedrijf in Scotch Whisky in de derde generatie. Meer dan 70 jaar erfgoed heeft ze geholpen de processen te verfijnen en whisky te leveren die consequent uitzonderlijk is in zijn aanbod.

Ze houden vast aan de filosofie om whisky te presenteren zoals de distilleerder het bedoeld heeft, ze voegen niets toe en nemen niets weg van de spirit, waardoor whiskyliefhebbers over de hele wereld zo dicht mogelijk bij het proeven van een dram rechtstreeks uit het vat kunnen komen.

Neus:
zuiver en fris, licht gekruid en zoet.

Smaak:
rijkelijk zoet en vol met gekraakte suiker en stroop op zoete mout.

Afdronk:
draagt subtiele verwarmende kruiden, vanille tonen, kamfer en een vleugje koffie.