Edradour 21 years Bordeaux Cask finish - 55.7%

Een goed gerijpte uitdrukking hier van de Edradour-distilleerderij, gedistilleerd in 1999 en 21 jaar gerijpt - inclusief een periode in een paar Bordeaux-wijnvaten. Edradour's uitstekende kwaliteitsgeest werkt redelijk goed met de gedurfde fruitige tonen die door wijnvaten worden meegegeven, dus we verwachten grote dingen van deze.

Maar liefst 7 years Premier Gran Cru Bordeaux Hogshead Finish. Casknumber 808 & 810.
Slechts 569 flessen van gebotteld. Vintage 13.10.1999 - Bottled 21.11.2020.

Neus:
rode bessen, chocolade cheesecake, toffee en rode appels.