Kilchoman Machir Bay

Met ingang van de vierde reguliere Machir Bay in 2015 heeft Kilchoman naar eigen zeggen de kwaliteit bereikt die ze met hun standaardbotteling voor ogen hadden. Om die reden had die editie voor het eerst geen aanduiding meer van de jaargang. Voor de nieuwe release werd hoofdzakelijk gebruik gemaakt van zes jaar oude op first-fill bourbonvaten gerijpte whisky, aangevuld met een klein deel olorosovaten. Zoals gebruikelijk werd de mout geturfd tot een gehalte van 50 ppm en werd de whisky un-chill filtered en uncoloured gebotteld op 46%.

Neus:
mooi uitgebalanceerde combinatie van limoen en citroen met zoete turfrook.

Smaak:
heerlijk romig door tonen van vanille en butterscotch met intense tonen van zoete turfrook.

Afdronk:
lang met rokerige tonen die lang aanhouden.