Gratis verzonden vanaf 150,- voor NL
Shipping to almost all the EU country's
Wij zijn elke zondag* geopend van 12-17 uur.
*Behalve feestdagen
Wacht even tot de pagina is geladen / please wait while the webpage is loading!
Scapegrace Anthem - 46%
Bij Scapegrace omarmt het team een Grain to Glass ethos. Ze hebben echt hun eigen unieke proces om whisky te maken, wat blijkt uit het gebruik van Manuka gerookte granen voor deze Scapegrace Anthem. We zien tegenwoordig vaker hout, in plaats van turf, gebruikt worden om graan te roken. Maar voor mij persoonlijk is Manuka een primeur.
Neus:
appelhoutsnippers gedrenkt in Calvados, rokend op de bbq. Rozijnen, walnoten, vers gemaaid gras. Groene thee, gedroogde abrikozen en warme appeltaart. Er is hier veel complexiteit en minstens een half dozijn appeltoetsen. Van cider tot oma's zelfgemaakte appelcompote. Als je van appels houdt, zul je dol zijn op de neus van deze dram!
Smaak:
er zijn nog veel meer calvados tonen in de mond, dus de appel dominantie blijft sterk. Maar deze keer gaat dat gepaard met veel peper, bruine suiker en crème brûlée. Enkele licht verkoolde, met ahornsiroop bedekte spekreepjes tonen het rokerige element van deze dram. Maar het is veel subtieler dan bij het gebruik van turf, hier is het slechts een vleugje rook.
een middellange afdronk wordt gecombineerd met tonen van appelstroop, bruine suiker, melasse en zoethoutwortel. Het mondgevoel is vrij droog en toont een heel ander effect van het Virgin French Oak dan bij de Scapegrace Vanguard.
