Springbank 25 years - 46%

25 Years Old wordt slechts een keer per jaar in zeer gelimiteerde hoeveelheden gebotteld. Ditmaal zijn er slechts 1.200 flessen wereldwijd beschikbaar. De opvoeding is nogal verrassend, hij werd samengesteld uit een combinatie van 60% sherry- en 40% rumvaten. De whisky is zonder koude filtering en met zijn natuurlijke kleur gebotteld op een sterkte van 46%.

Neus:
aroma’s van Parma violets, rabarber, gebarbecued vlees, melasse, tropisch fruit en oloroso sherry.

Smaak:
rijp en complex met een prachtige harmonie tussen sherry- en rumvaten.

Afdronk:
rijp tropisch fruit en muskaatwijn, rozijnen met maritieme en aardse tonen en een accent van melasse.