Wolfburn Morven

Morven is de derde reguliere editie van Wolfburn en de eerste die uit geturfde mout werd gestookt. Met een fenolgehalte van 10 ppm was de groenmout slechts licht geturfd, maar de rokerigheid is toch duidelijk aanwezig. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur, zoals alle bottelingen van Wolfburn. Morven is vernoemd naar de hoogste berg in het verder tamelijk vlakke graafschap Caithness.

Neus:
frisse aroma’s van appels, witte druiven, pijnboompitten en de zilte zee krijgen reliëf door accenten van aardse en mineralige turfrook.

Smaak:
rokeriger dan de neus doet vermoeden met tonen van granen, gebakken appels, perendrups, getoast eikenhout, vanille, lichte kruidigheid en wat florale accenten.

Afdronk:
is licht zoet en romig met lang aanhoudende tonen van turfrook.