Penderyn The Village – Amarone Cask Finish - 46%

Een whisky geïnspireerd op het dromerige, Italiaans ogende dorpje, uitgebracht ter ere van het honderdjarig bestaan van Portmeirion in 2026.

Beroemde bezoekers zoals Noël Coward, George Bernard Shaw, George Harrison, Ingrid Bergman en Gregory Peck waren allemaal gefascineerd door de unieke charme van Portmeirion. Het eiland sprak tot de verbeelding van een breder publiek toen het werd gebruikt als locatie voor The Prisoner, de culttelevisieserie uit de jaren 60 waarin Patrick McGoohan verklaarde: "Ik ben geen nummer. Ik ben een vrij man."

Het dorp is vandaag de dag nog steeds een oase van rust en verwondering, in handen van een stichting, en de gebouwen doen nu dienst als elegante hotelkamers, vakantiehuisjes, charmante winkeltjes, gezellige cafés en restaurants met een verfijnde keuken.

Neus:
lagen van rijp fruit en eikenhoutkruiden zich met subtiele tonen van vanille en cacao, gevolgd door delicate honing en zacht geroosterd eikenhout.

Smaak:
de smaak ontvouwt zich op luxueuze wijze — fluweelzacht en vol — met tonen van rode bessen, rijpe pruimen, zachte kruiden en een honingzoete toets met bloemige nuances.

Afdronk:
een lange, warme afdronk met tonen van gekonfijt fruit, kruidig eikenhout en een subtiele hint van druiventannines – een sierlijke echo van het vervagende licht boven de wijngaarden.