Velvet Cap - Triple Cask - 40%

Velvet Cap Irish Whiskey is een kleine batch mix van mout- en graanwhisky's afkomstig van enkele van de beste distilleerderijen van Ierland. Na het blenden laten we de whisky rusten in een selectie van bourbon-, port- en stouted rye-vaten om de smaken te laten huwen.

Neus:
gekonfijte banaan, honing, donker steenfruit en amandel dat samen leidt naar een weelderig mondgevoel met smaken van vanille, pruim en agave.

Smaak:
vol en gelaagd, maar jeugdig. Een stevige basis van mout vormt het toneel van uitgebalanceerde aroma’s als vanille, pruimen en gekarameliseerde agave. In het midden palet aroma's van chocoladebonbons.

Afdronk:
rijke sherry en op het eind een stevige afdronk.