Auchentoshan - Lowland Est. 1825
De naam Auchentoshan komt uit het Gaelic en betekent ‘hoek van het veld’. De naam wordt uitgesproken als ‘au‑gen‑tosh‑jen’.
Er is niet veel bekend over de geschiedenis van de Auchentoshan‑distilleerderij. Vermoedelijk werd hij gebouwd in 1823, maar 1825 is waarschijnlijker. In elk geval moet hij gebouwd zijn door Ieren die door honger gedreven naar Schotland vluchtten. Dit zou de reden zijn dat er op Auchentoshan nog steeds driemaal wordt gedistilleerd, in plaats van twee keer zoals dat bij de meeste distilleerderijen in Schotland gebruikelijk is. Driemaal distilleren was en is een typisch Iers gebruik.
De distilleerderij hoorde bij een boerderij en stond op een stuk land waar gerst werd verbouwd voor het maken van brood en whisky. De koeien werden gehouden voor de melk en aten bovendien de draff op.
In 1875 werd de distilleerderij voor het eerst herbouwd. In maart 1940 werd hij geheel vernietigd tijdens een bombardement door Duitse vliegtuigen. Men bouwde in die tijd bij de stad Glasgow boten voor het Britse leger. De Duitsers wilden de werf waar deze schepen werden gemaakt vernietigen, maar de nauwkeurigheid van een bom was in dit tijd nog niet zo groot als tegenwoordig en men trof de distilleerderij. De whisky liep brandend in de Clyde, zodat het leek of het water van de rivier in brand stond.