Douglas Laing - Old Particular -Glenrothes 10 years - 48.4%

Douglas Laing beschikt over een enorm assortiment whiskyvaten. Allemaal afkomstig van diverse distilleerderijen uit de 5 Schotse whiskyregio’s. De whiskyvaten zijn 10, 20, tot zelfs 50 jaar geleden weggelegd om te rijpen. Zij vormen de basis voor de Exceptional Single Casks. Welke vervolgens weer onderverdeeld kunnen worden in series: Provenance, Old Particular en als laatste de Extra Old Particular.

Neus:
zuiver, met tonen van Schotse sparren, zachte kruiden en later zelfgebakken fruitcake

Smaak:
nu met grotere kruiden en meer fruit – gemarineerde stromingen en rozijnen in scones

Afdronk:
sappige gemoute gerst vóór een pikante hoestdruppel, zachte warmte tot slot.