McConnell's - 20 years - The Old Cromac Collection - Cask #7676 - Bottle 245/310 - 48%

McConnell's Irish Whisky vierde in 2024 de opening van een nieuwe, ultramoderne distilleerderij en bezoekerscentrum in de A-vleugel van de Crumlin Road Gaol. Het team van McConnell's eert daarom zijn rijke erfgoed met de lancering van een 20 jaar oude single malt whisky, de eerste release uit de Old Cromac Collection.

Deze gelimiteerde release uit 2024 is vernoemd naar de oorspronkelijke Old Cromac Distillery, die meer dan 200 jaar geleden werd opgericht aan de zuidkant van de rivier de Lagan en zal in 2024 wereldwijd slechts 13 vaten bevatten.

Deze Old Cromac Collection 2024 release heeft 19 jaar lang prachtig gerijpt in voormalige bourbonvaten en een extra jaar finish in Tawny Port-vaten, waarbij elke fles een unieke vatreferentie en flesnummer heeft.

De fles die wij hebben, is afkomstig uit vatnummer #7676 en is gebotteld op 48%. Er zijn slechts 310 flessen beschikbaar. Wij hebben fles nr. 245. Dit is dus anders dan op de foto's hierbij.

Neus:
romige witte chocolade met pittige tonen van gedroogde aardbei, met een vleugje sappige rijstpudding.

Smaak:
delicate tonen van rode appel en pruim, gevolgd door subtiele hints van pittige witte peper.

Afdronk:
elegante afdronk, die het gehemelte siert met een heerlijke symfonie van kiwi en grapefruit.