Teeling Sommeliers Selection Recioto - 46%

De Sommelier Selection is bereid met een wat onbekendere wijnsoort. De whisky werd namelijk gefinisht op reciotovaten. Recioto is Italiaanse wijn die afkomstig is uit de streek rond Verona. Inderdaad, hetzelfde gebied waar ook amarone gemaakt wordt. Recioto is daarvan het zoete broertje. Dus ook gemaakt uit gedroogde druiven, maar dan met een andere vinificatie. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.

Neus:
bloemig Turks fruit, tanninerijke veenbessen en kersen, met een hint van pruimenjam.

Smaak:
gedroogde pruimen, veenbessen, kersen, levendige kruiden en een vleugje rozenwater.

Afdronk:
lange donkere chocolade, de Turkse lekkernij keert terug en een vleugje pistache-achtige houtsmaak.